Định hướng canh tác
Vườn được phát triển theo hướng:
+ Chủ động nguồn nước tưới nhờ hệ thống kho thủy
+ Điều tiết độ ẩm đất phù hợp theo từng giai đoạn sinh trưởng
+ Hạn chế phụ thuộc vào thời tiết, đặc biệt trong mùa khô
Nhờ đó, cây sầu riêng luôn duy trì trạng thái sinh trưởng ổn định, hạn chế tình trạng sốc nước hoặc suy cây.
Vai trò của hệ thống nước
Khác với nhiều vườn phụ thuộc hoàn toàn vào mưa, tại đây:
+ Nguồn nước được trữ và phân phối có kiểm soát
+ Đảm bảo cung cấp đủ nước trong giai đoạn nuôi trái
+ Giúp cây phát triển đồng đều, hạn chế rụng trái
Yếu tố này đặc biệt quan trọng với sầu riêng – loại cây rất nhạy cảm với độ ẩm và chế độ tưới.
Chất lượng trái
Nhờ điều kiện chăm sóc ổn định, vườn hướng đến:
+ Trái phát triển đều, hạn chế biến dạng
+ Cơm dày, kết cấu ổn định
+ Hương vị đậm và ít biến động theo mùa
Lợi thế khu vực
Ea Tul là khu vực có nhiều vườn cây lâu năm tại Cư M’gar, kết hợp với thổ nhưỡng giàu dinh dưỡng, tạo nền tảng tốt cho việc phát triển sầu riêng chất lượng cao.
Vườn Sầu Riêng Ea Tul – Khu Kho Thủy là mô hình chú trọng vào quản lý nước và sự ổn định của cây, từ đó nâng cao chất lượng trái và duy trì hiệu quả lâu dà