HTX Xanh Cao Nguyên Tổ Chức Tập Huấn VietGAP, Truy Xuất Nguồn Gốc Và Mã Số Vùng Trồng

Tăng cường năng lực sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại

Chương trình tập huấn được tổ chức nhằm hỗ trợ nông dân và các hợp tác xã tiếp cận các tiêu chuẩn sản xuất tiên tiến như VietGAP, đồng thời nâng cao nhận thức về truy xuất nguồn gốc sản phẩm và xây dựng mã số vùng trồng – yếu tố ngày càng quan trọng trong tiêu thụ nông sản nội địa và xuất khẩu.

Các nội dung tập huấn tập trung vào:

• Quy trình sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP

• Quản lý sâu bệnh hại và canh tác an toàn

• Truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông nghiệp

• Xây dựng và quản lý mã số vùng trồng

• Phát triển chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ nông sản

Đây là những nội dung mang tính thực tiễn cao, giúp người sản xuất từng bước chuyển đổi từ phương thức canh tác truyền thống sang mô hình nông nghiệp hàng hóa, có tiêu chuẩn và có đầu ra ổn định.

Quy mô và thành phần tham dự

Chương trình ghi nhận sự tham gia của gần 60 đại biểu trực tiếp và hơn 200 lượt theo dõi trực tuyến thông qua các nền tảng số của HTX.

Thành phần tham dự gồm đại diện:

• Cơ quan quản lý nhà nước, chính quyền địa phương

• Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk

• Hội Nông dân, các ban ngành xã Ea Wer

• Doanh nghiệp, hợp tác xã và đơn vị liên kết

• Đông đảo hộ nông dân trên địa bàn

Sự tham gia đông đủ cho thấy nhu cầu thực tế trong việc nâng cao năng lực sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững và hội nhập thị trường.

Nội dung chuyên môn trọng tâm

1. VietGAP và truy xuất nguồn gốc – nền tảng sản xuất nông nghiệp hiện đại

Tại chương trình, đại diện HTX Nông nghiệp Hena đã trình bày chuyên đề về VietGAP trong canh tác chanh leo, nha đam và dược liệu. Nội dung tập trung vào các kỹ thuật quan trọng như lựa chọn giống, quản lý đất – nước, kiểm soát sâu bệnh, ghi chép nhật ký sản xuất, cũng như quy trình thu hoạch, bảo quản và sơ chế sau thu hoạch.

Bên cạnh yếu tố kỹ thuật, chuyên đề nhấn mạnh vai trò của VietGAP như một “cam kết chất lượng” giữa người sản xuất và người tiêu dùng, góp phần nâng cao uy tín nông sản địa phương.

2. Hướng dẫn xây dựng mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu

Đại diện HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Xanh Cao Nguyên trực tiếp hướng dẫn quy trình xây dựng mã số vùng trồng, bao gồm khảo sát vùng sản xuất, lập hồ sơ, tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn, quản lý nhật ký canh tác và kiểm soát vật tư nông nghiệp.

Theo nội dung chia sẻ, mã số vùng trồng được xem là “chìa khóa thị trường” giúp nông sản tiếp cận các kênh phân phối chính ngạch, đồng thời nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp địa phương.

Phát triển từ chính quyền và các đơn vị liên quan

Đại diện UBND xã Ea Wer nhấn mạnh vai trò của nông nghiệp trong cơ cấu kinh tế địa phương, đồng thời khẳng định việc triển khai các tiêu chuẩn VietGAP, truy xuất nguồn gốc và mã số vùng trồng là yêu cầu tất yếu trong giai đoạn hiện nay.

Chính quyền địa phương định hướng phát triển nông nghiệp theo hướng:

• Hình thành vùng sản xuất tập trung

• Tăng cường liên kết nông dân – HTX – doanh nghiệp

• Chuyển đổi sang sản xuất hàng hóa có tiêu chuẩn

• Đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao thu nhập người dân

Hội Nông dân xã Ea Wer cũng đánh giá cao mô hình liên kết do HTX Xanh Cao Nguyên triển khai, đồng thời cam kết tiếp tục phối hợp tuyên truyền, hỗ trợ hội viên tham gia các mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị.

Ký kết hợp tác (MOU)

Trong khuôn khổ chương trình, HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Xanh Cao Nguyên đã ký kết nhiều biên bản ghi nhớ hợp tác với các đơn vị nhằm thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị nông sản, bao gồm:

• Phối hợp với Hội Nông dân xã Ea Wer trong tuyên truyền và phát triển vùng nguyên liệu

• Hợp tác với Công ty Thuận Tiến trong cung ứng vật tư nông nghiệp

• Hợp tác với HTX Nông nghiệp Hena trong phát triển vùng dược liệu

• Hợp tác với TCGROUP Toàn Cầu trong cung ứng giống chanh leo và xây dựng mô hình trình diễn

Các thỏa thuận hướng tới mục tiêu nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí đầu vào và mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản địa phương.

Định hướng phát triển trong thời gian tới

Chương trình tập huấn không chỉ mang ý nghĩa đào tạo kỹ thuật mà còn là bước khởi đầu trong quá trình xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp liên kết tại địa phương.

Trong thời gian tới, HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Xanh Cao Nguyên sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan, doanh nghiệp và tổ chức liên quan để:

• Mở rộng các lớp tập huấn chuyên sâu theo từng nhóm cây trồng

• Hỗ trợ xây dựng mã số vùng trồng tại địa phương

• Thúc đẩy chuyển đổi số trong nông nghiệp

• Phát triển chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ bền vững

Kết luận

Chương trình tập huấn đã diễn ra thành công, đạt được các mục tiêu đề ra, góp phần nâng cao nhận thức và năng lực sản xuất cho người dân địa phương. Đây là bước đi quan trọng trong quá trình xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, an toàn, có truy xuất nguồn gốc và hướng tới thị trường xuất khẩu.

Một số hình ảnh tại hội nghị: