HTX Xanh Cao Nguyên Tổ Chức Tập Huấn Truy Xuất Nguồn Gốc, VietGAP Và Mã Số Vùng Trồng Tại Cư M’gar

Ngày 24/04/2026, tại hội trường UBND xã Cư M’gar (tỉnh Đắk Lắk), HTX Xanh Cao Nguyên đã tổ chức chương trình tập huấn chuyên đề: “Truy xuất nguồn gốc; hỗ trợ kết nối thiết lập mã số vùng trồng, chuỗi giá trị liên kết sản xuất trồng trọt và tiêu thụ nông sản”.

Chương trình thu hút sự tham dự của đại diện chính quyền địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã, chuyên gia cùng đông đảo bà con nông dân trên địa bàn xã Cư M’gar.

Đây là hoạt động thiết thực nhằm thúc đẩy quá trình chuyển đổi sang nền nông nghiệp an toàn, minh bạch, có truy xuất nguồn gốc và gắn kết chặt chẽ với thị trường tiêu thụ.

Thúc đẩy nông nghiệp theo hướng hiện đại và bền vững

Chương trình tập huấn được xây dựng nhằm hỗ trợ trực tiếp cho người dân và các hợp tác xã trong việc nâng cao kiến thức và kỹ năng sản xuất nông nghiệp theo hướng hiện đại, an toàn và bền vững. Nội dung tập trung vào các nhóm vấn đề cốt lõi sau:

• Thực hành nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn VietGAP, giúp người sản xuất nắm vững quy trình canh tác an toàn, đảm bảo chất lượng nông sản ngay từ khâu đầu vào.

• Truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông nghiệp, hướng dẫn cách ghi chép, quản lý thông tin sản xuất nhằm minh bạch hóa toàn bộ quá trình từ canh tác đến tiêu thụ.

• Xây dựng và quản lý mã số vùng trồng, đảm bảo điều kiện phục vụ sản xuất tập trung, đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

• Kiểm soát sâu bệnh hại và kỹ thuật canh tác an toàn, giúp hạn chế rủi ro trong sản xuất, giảm chi phí và nâng cao năng suất cây trồng.

• Phát triển chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ nông sản, tăng cường kết nối giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra ổn định.

Các nội dung được thiết kế theo hướng thực tiễn, dễ áp dụng, giúp nông dân từng bước chuyển đổi từ phương thức sản xuất nhỏ lẻ, manh mún sang mô hình nông nghiệp hàng hóa tập trung, có tiêu chuẩn rõ ràng, nâng cao giá trị sản phẩm và đảm bảo đầu ra ổn định trên thị trường.

Quy mô và thành phần tham dự

Chương trình ghi nhận sự tham gia của gần 50 đại biểu tham dự trực tiếp tại hội trường và hơn 200 lượt theo dõi trực tuyến thông qua các nền tảng số của HTX Xanh Cao Nguyên.

Thành phần tham dự gồm nhiều nhóm đối tượng quan trọng trong hệ sinh thái nông nghiệp địa phương, cụ thể:

• Đại diện lãnh đạo UBND xã Cư M’gar, Hội Nông dân và các phòng ban chuyên môn của địa phương

• Đại diện Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Lắk

• Các doanh nghiệp, hợp tác xã và đơn vị liên kết trong chuỗi sản xuất – tiêu thụ nông sản

• Các chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp, kỹ thuật và chuyển giao công nghệ

• Đông đảo hộ nông dân đang trực tiếp sản xuất trên địa bàn xã Cư M’gar

Sự tham gia đầy đủ và đa dạng thành phần cho thấy nhu cầu thực tế ngày càng cao trong việc nâng cao năng lực sản xuất nông nghiệp, hướng đến tiêu chuẩn hóa quy trình, tăng tính liên kết chuỗi và đáp ứng yêu cầu của thị trường hiện đại.

Nội dung chuyên môn trọng tâm

1. VietGAP và truy xuất nguồn gốc – nền tảng sản xuất an toàn

Tại chương trình, đại diện HTX NN Hena đã trình bày chuyên đề về ứng dụng tiêu chuẩn VietGAP trong canh tác các loại cây trồng chủ lực như chanh leo, nha đam và dược liệu.

Nội dung tập huấn tập trung vào các nhóm kỹ thuật quan trọng trong sản xuất nông nghiệp an toàn, bao gồm:

• Lựa chọn giống cây trồng phù hợp và kỹ thuật canh tác theo từng loại cây

• Quản lý đất, nguồn nước và dinh dưỡng nhằm đảm bảo sự phát triển ổn định của cây trồng

• Kiểm soát sâu bệnh hại theo hướng an toàn, hạn chế tối đa việc lạm dụng hóa chất

• Thực hiện ghi chép nhật ký sản xuất đầy đủ, phục vụ truy xuất nguồn gốc

• Quy trình thu hoạch, sơ chế và bảo quản sau thu hoạch nhằm giữ chất lượng nông sản

Trong nội dung chia sẻ, VietGAP được nhấn mạnh không chỉ là một bộ tiêu chuẩn kỹ thuật mà còn là cam kết về chất lượng sản phẩm của người sản xuất đối với thị trường. Việc áp dụng VietGAP góp phần nâng cao uy tín nông sản địa phương, tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng cơ hội tiêu thụ trên thị trường trong nước và xuất khẩu.

2. Hướng dẫn xây dựng mã số vùng trồng

Đại diện HTX Xanh Cao Nguyên đã trực tiếp hướng dẫn chi tiết quy trình xây dựng mã số vùng trồng cho các hộ nông dân và hợp tác xã tham dự chương trình.

Nội dung hướng dẫn tập trung vào các bước quan trọng gồm:

• Khảo sát, đánh giá thực tế vùng sản xuất để xác định điều kiện phù hợp

• Lập hồ sơ đăng ký mã số vùng trồng theo đúng quy định

• Tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, đảm bảo tính đồng bộ trong toàn vùng

• Quản lý và ghi chép nhật ký canh tác đầy đủ, minh bạch

• Kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng vật tư nông nghiệp như phân bón, thuốc bảo vệ thực vật

Thông qua các nội dung này, người tham dự được tiếp cận một cách hệ thống và thực tiễn về yêu cầu xây dựng vùng trồng đạt chuẩn phục vụ sản xuất hàng hóa.

Theo chia sẻ tại chương trình, mã số vùng trồng được xem như “chìa khóa thị trường”, giữ vai trò quan trọng trong việc mở cánh cửa xuất khẩu chính ngạch, đồng thời giúp nâng cao giá trị nông sản, tăng tính minh bạch và năng lực cạnh tranh cho sản phẩm nông nghiệp địa phương.

Chính quyền địa phương đồng hành phát triển nông nghiệp

Đại diện UBND xã Cư M’gar ghi nhận và đánh giá cao vai trò của nông nghiệp trong cơ cấu phát triển kinh tế của địa phương, đồng thời khẳng định đây vẫn là lĩnh vực giữ vị trí quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững của xã.

Tại chương trình, đại diện chính quyền địa phương nhấn mạnh định hướng trong thời gian tới gồm:

• Hình thành và phát triển các vùng sản xuất nông nghiệp tập trung, có quy mô và định hướng rõ ràng

• Tăng cường liên kết giữa nông dân – hợp tác xã – doanh nghiệp để tạo chuỗi giá trị bền vững

• Đẩy mạnh áp dụng các quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn như VietGAP và các tiêu chuẩn tương đương

• Nâng cao chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của nông sản địa phương trên thị trường

Bên cạnh đó, UBND xã cũng đề nghị các hợp tác xã trên địa bàn, đặc biệt là HTX Xanh Cao Nguyên, tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt trong việc kết nối sản xuất, hướng dẫn kỹ thuật, hỗ trợ nông dân áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, từ đó góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân.

Ký kết hợp tác phát triển chuỗi giá trị

Trong khuôn khổ chương trình, HTX Xanh Cao Nguyên đã tiến hành ký kết hợp tác với nhiều đơn vị nhằm thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị nông sản tại địa phương theo hướng bền vững và hiệu quả hơn.

Các nội dung hợp tác chính bao gồm:

• Hội Nông dân xã Cư M’gar: phối hợp trong công tác tuyên truyền, vận động hội viên tham gia mô hình liên kết sản xuất và phát triển vùng nguyên liệu tập trung

• Công ty Hana Goods: hợp tác cung ứng vật tư nông nghiệp, hỗ trợ đầu vào phục vụ sản xuất cho nông dân và hợp tác xã

• HTX Hệ sinh thái Đắk Lắk: phối hợp phát triển vùng trồng dược liệu, đa dạng hóa cơ cấu cây trồng và nâng cao giá trị kinh tế

• HTX Ia Rvê: hợp tác phát triển giống chanh leo chất lượng cao và xây dựng mô hình trình diễn phục vụ chuyển giao kỹ thuật

Các thỏa thuận hợp tác được ký kết hướng đến mục tiêu chung là nâng cao hiệu quả sản xuất, tối ưu chi phí đầu vào, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo đầu ra ổn định và bền vững hơn cho nông sản địa phương.

Định hướng thời gian tới

Trong thời gian tới, HTX Xanh Cao Nguyên sẽ tiếp tục triển khai các hoạt động nhằm hỗ trợ nông dân và các đơn vị sản xuất trên địa bàn phát triển theo hướng hiện đại, bền vững và có liên kết chặt chẽ hơn trong chuỗi giá trị.

Cụ thể, HTX sẽ tập trung vào các định hướng chính sau:

• Mở rộng các lớp tập huấn chuyên sâu theo từng nhóm cây trồng, giúp nông dân tiếp cận kiến thức kỹ thuật phù hợp với từng loại cây chủ lực và điều kiện sản xuất thực tế

• Hỗ trợ xây dựng và hoàn thiện mã số vùng trồng tại địa phương, đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc và tiêu chuẩn phục vụ thị trường trong nước cũng như xuất khẩu

• Thúc đẩy ứng dụng chuyển đổi số trong nông nghiệp, từ quản lý sản xuất, ghi chép nhật ký canh tác đến truy xuất thông tin sản phẩm

• Phát triển chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ nông sản bền vững, tăng cường kết nối giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp nhằm đảm bảo đầu ra ổn định

Các hoạt động này được xem là nền tảng quan trọng để nâng cao hiệu quả sản xuất, gia tăng giá trị nông sản và từng bước xây dựng nền nông nghiệp hiện đại tại địa phương.

Chương trình tập huấn tại xã Cư M’gar đã diễn ra thành công, hoàn thành các mục tiêu đề ra và mang lại nhiều kiến thức thiết thực, sát với nhu cầu sản xuất của người dân và các đơn vị tham gia.

Thông qua chương trình, các nội dung về VietGAP, truy xuất nguồn gốc, xây dựng mã số vùng trồng và liên kết chuỗi giá trị đã được truyền tải một cách rõ ràng, dễ áp dụng, góp phần giúp người sản xuất nâng cao nhận thức và từng bước thay đổi phương thức canh tác theo hướng bài bản hơn.

Đây được xem là một bước đi quan trọng trong quá trình thúc đẩy phát triển nền nông nghiệp hiện đại, an toàn, minh bạch, đồng thời tăng cường khả năng cạnh tranh và từng bước hướng tới mục tiêu xuất khẩu nông sản bền vững trong thời gian tới.

Một số hình ảnh tại hội nghị: