HTX Xanh Cao Nguyên Đồng Hành Triển Khai Chuỗi Tập Huấn Nâng Cao Năng Lực Sản Xuất Và Xây Dựng Mã Số Vùng Trồng

Nhằm hỗ trợ thành viên hợp tác xã và người dân nâng cao kiến thức sản xuất, từng bước đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu, HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Xanh Cao Nguyên đã phối hợp cùng Liên hiệp HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Cư M’gar, HTX Sản xuất Nông nghiệp – Dịch vụ Cư Kuin, Hội Nông dân các địa phương và nhiều đơn vị liên quan triển khai chuỗi tập huấn kéo dài 06 ngày với nhiều chuyên đề thiết thực dành cho thành viên HTX và các hộ nông dân liên kết.

Chuỗi tập huấn tập trung vào những nội dung đang được ngành nông nghiệp đặc biệt quan tâm như xây dựng mã số vùng trồng, mã cơ sở đóng gói, truy xuất nguồn gốc, ứng dụng chuyển đổi số trong sản xuất và nâng cao năng lực liên kết theo chuỗi giá trị. Đây là hoạt động có ý nghĩa thiết thực, góp phần hỗ trợ người dân từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng nông sản và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Đối với HTX Xanh Cao Nguyên, việc tham gia phối hợp triển khai chuỗi tập huấn cũng là một trong những hoạt động trọng tâm nhằm đồng hành cùng thành viên và nông dân xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, hướng đến phát triển sản xuất bền vững và mở rộng cơ hội tiêu thụ nông sản.

Tập trung nâng cao kiến thức từ sản xuất đến truy xuất nguồn gốc

Chương trình được xây dựng hướng đến thành viên hợp tác xã, người lao động và các hộ nông dân đang tham gia liên kết sản xuất. Nội dung tập huấn bám sát nhu cầu thực tế tại địa phương, kết hợp giữa kiến thức chuyên môn với các hướng dẫn có thể áp dụng trực tiếp vào quá trình sản xuất.

Các chuyên đề trọng tâm gồm:

• Hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, sản xuất và thu hoạch sầu riêng theo đúng quy trình nhằm bảo đảm năng suất và chất lượng sản phẩm.

• Phổ biến kiến thức về hệ thống truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch và hồ sơ xây dựng mã số vùng trồng.

• Hướng dẫn các yêu cầu trong xây dựng và quản lý mã cơ sở đóng gói phục vụ tiêu thụ và xuất khẩu.

• Kết nối thành viên hợp tác xã và các hộ nông dân tham gia xây dựng vùng nguyên liệu, từng bước hình thành chuỗi liên kết sản xuất bền vững.

Bên cạnh việc truyền đạt kiến thức, các báo cáo viên còn dành thời gian trao đổi trực tiếp những tình huống thực tế trong sản xuất, giải đáp các vướng mắc liên quan đến quy trình kỹ thuật, quản lý vùng trồng cũng như các yêu cầu khi tham gia chuỗi liên kết nông sản.

Mã số vùng trồng – nền tảng nâng cao giá trị nông sản

Một trong những nội dung xuyên suốt của chuỗi tập huấn là công tác xây dựng mã số vùng trồng và mã cơ sở đóng gói.

Trong bối cảnh nhiều thị trường ngày càng siết chặt các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm, mã số vùng trồng không chỉ là điều kiện để nông sản tham gia xuất khẩu mà còn góp phần chuẩn hóa quy trình sản xuất, nâng cao tính minh bạch và tạo niềm tin đối với đối tác cũng như người tiêu dùng.

Thông qua các buổi tập huấn, học viên được hướng dẫn cách xây dựng hồ sơ vùng trồng, ghi chép nhật ký sản xuất, quản lý vùng nguyên liệu và thực hiện các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc. Đây đều là những nội dung quan trọng giúp các hợp tác xã và hộ sản xuất từng bước tiếp cận các tiêu chuẩn của thị trường.

Song song với đó, chuyên đề về mã cơ sở đóng gói cũng giúp các đơn vị liên kết hiểu rõ hơn quy trình quản lý sau thu hoạch, sơ chế, đóng gói và kiểm soát chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.

Gắn đào tạo với nhu cầu thực tế của người sản xuất

Điểm nổi bật của chuỗi tập huấn là nội dung được xây dựng sát với nhu cầu thực tế của thành viên hợp tác xã và người dân.

Không chỉ phổ biến quy định, chương trình còn hướng dẫn cách áp dụng trực tiếp vào quá trình sản xuất, từ kỹ thuật chăm sóc cây trồng, quản lý vùng nguyên liệu đến việc chuẩn hóa hồ sơ và thực hiện truy xuất nguồn gốc.

Trong quá trình tập huấn, nhiều vấn đề liên quan đến kỹ thuật canh tác, xây dựng mã số vùng trồng, liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản đã được trao đổi cởi mở giữa báo cáo viên và học viên. Qua đó giúp người tham gia có thêm kinh nghiệm thực tiễn cũng như định hướng rõ hơn trong quá trình phát triển vùng nguyên liệu.

Chuỗi tập huấn được triển khai với sự phối hợp của nhiều đơn vị

Chuỗi tập huấn được triển khai với sự phối hợp của Liên hiệp HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Cư M’gar, HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Xanh Cao Nguyên, HTX Sản xuất Nông nghiệp – Dịch vụ Cư Kuin, Hội Nông dân các địa phương cùng các đơn vị đồng hành.

Thông qua sự phối hợp này, các lớp tập huấn đã tạo điều kiện để thành viên hợp tác xã và các hộ nông dân được tiếp cận những kiến thức mới về sản xuất nông nghiệp, xây dựng mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và các yêu cầu phục vụ tiêu thụ, xuất khẩu nông sản.

Đồng thời, chương trình cũng góp phần tăng cường sự kết nối giữa các hợp tác xã, người sản xuất và các đơn vị liên quan, tạo nền tảng cho việc phát triển vùng nguyên liệu theo hướng đồng bộ và bền vững.

Đồng hành xây dựng vùng nguyên liệu bền vững

Trong những năm gần đây, HTX Xanh Cao Nguyên luôn chú trọng công tác đào tạo, chuyển giao kỹ thuật và đồng hành cùng thành viên trong quá trình xây dựng vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn.

Việc tham gia phối hợp triển khai chuỗi tập huấn lần này không chỉ giúp người dân cập nhật các quy định mới về mã số vùng trồng và truy xuất nguồn gốc mà còn góp phần nâng cao nhận thức về sản xuất theo quy trình, ghi chép nhật ký canh tác và tăng cường liên kết giữa các hộ sản xuất với hợp tác xã.

Thông qua sự phối hợp giữa các hợp tác xã, tổ chức hội và đơn vị chuyên môn, chương trình tiếp tục mở rộng mạng lưới liên kết sản xuất, hướng đến xây dựng chuỗi giá trị nông sản minh bạch, ổn định và bền vững.

Tiếp tục nâng cao năng lực cho thành viên HTX

Chuỗi tập huấn kéo dài 06 ngày là hoạt động thiết thực, góp phần nâng cao năng lực sản xuất cho thành viên hợp tác xã và các hộ nông dân liên kết.

Những kiến thức được chia sẻ không chỉ hỗ trợ người dân trong quá trình sản xuất hiện tại mà còn tạo nền tảng để từng bước đáp ứng các yêu cầu của thị trường, nâng cao giá trị nông sản và mở rộng cơ hội tham gia vào chuỗi cung ứng trong nước cũng như xuất khẩu.

Trong thời gian tới, HTX Xanh Cao Nguyên sẽ tiếp tục phối hợp với Liên hiệp HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Cư M’gar, HTX Sản xuất Nông nghiệp – Dịch vụ Cư Kuin cùng các cơ quan chuyên môn và đơn vị liên kết để triển khai thêm nhiều hoạt động đào tạo, chuyển giao kỹ thuật và hỗ trợ xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn, góp phần phát triển nền nông nghiệp hiện đại và bền vững.

Một số hình ảnh tại buổi tập huấn: