By Greencie 10 Tháng 1, 2026
Ngày 6/1/2026, tại thành phố Buôn Ma Thuột, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đã tổ chức hội nghị đánh giá, chấm điểm và phân hạng 12 sản phẩm thuộc Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2025. Hội nghị do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk – ông Nguyễn Thiên Văn làm Chủ tịch Hội đồng, cùng đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường, tổ tư vấn và các chủ thể sản xuất tham dự.

Quy trình đánh giá: nghiêm ngặt theo bộ tiêu chí OCOP
Trước khi bước vào hội nghị phân hạng, tổ tư vấn của Hội đồng OCOP cấp tỉnh đã tiến hành thẩm định hồ sơ và kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất, gồm các địa điểm ở phường Thành Nhất, Tân An (TP. Buôn Ma Thuột); xã Ea Tul (huyện Cư M’gar); xã Krông Pắc… nhằm đảm bảo tính đầy đủ hồ sơ, minh bạch nguồn gốc nguyên liệu, quy trình, công nghệ và tiêu chuẩn sản xuất theo bộ tiêu chí OCOP hiện hành.
Việc thẩm định kết hợp cả xem xét trực tiếp quy trình sản xuất và kiểm tra hồ sơ pháp lý là điểm nhấn thể hiện tính nghiêm ngặt và minh bạch của hoạt động phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2025.

Danh sách và kết quả phân hạng sản phẩm OCOP 2025 ở Đắk Lắk
10 sản phẩm đạt đủ điều kiện trình UBND tỉnh phê duyệt hạng 4 sao
Những sản phẩm này được Hội đồng đánh giá là đạt đủ các tiêu chí về: chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc, thiết kế bao bì – nhãn mác, câu chuyện thương hiệu và năng lực sản xuất để đề xuất công nhận 4 sao OCOP cấp tỉnh.
1. Nhóm cà phê – thế mạnh nông sản của địa phương
-
Cà phê rang xay CF15 nguyên chất S1 – Công ty TNHH MTV Cà phê 15 (xã Ea Tul);
-
Cà phê rang xay đặc biệt – Công ty TNHH TM & SX Như Hương (xã Krông Pắc);
-
Cà phê hạt rang Như Hương – Công ty TNHH TM & SX Như Hương;
-
Cà phê bột Thái Sơn – Công ty TNHH TM & SX Như Hương;
-
Cà phê rang xay truyền thống 1 – Công ty TNHH TM & SX Như Hương;
-
Cà phê rang xay truyền thống 2 – Công ty TNHH TM & SX Như Hương.

Nhóm cà phê chiếm phần lớn sản phẩm đạt 4 sao, phản ánh thế mạnh lâu dài của Đắk Lắk trong ngành nông sản cà phê – một sản phẩm truyền thống không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn có giá trị xuất khẩu cao.
2. Nhóm thực phẩm chế biến – ẩm thực bản địa
-
Bánh bột lọc Đạt Lý – Hộ kinh doanh Bánh bột lọc Huế Thanh Nga;
-
Bún khô Chi Lăng – HTX NN & DV sản xuất bún, miến, phở khô Chi Lăng – Khánh Xuân;
-
Phở khô Chi Lăng – HTX NN & DV sản xuất bún, miến, phở khô Chi Lăng – Khánh Xuân.
Những sản phẩm này thể hiện sáng tạo trong chế biến truyền thống, phù hợp tiêu chuẩn OCOP và được Hội đồng đánh giá cao ở khâu an toàn thực phẩm, quy trình sản xuất và tiềm năng thị trường.
3. Nhóm nông sản đặc sản địa phương
-
Quả chanh leo xanh Cao Nguyên – HTX NN & DV Công nghệ xanh Cao Nguyên.

Sản phẩm chanh leo thể hiện xu hướng đa dạng hóa nông sản OCOP, hướng tới tiêu chí chất lượng cao, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường cả trong và ngoài tỉnh địa phương.
2 sản phẩm cần hoàn thiện hồ sơ – dự kiến đạt hạng 3 sao
Hai sản phẩm do Công ty TNHH Café Cao Nguyên Việt Nam – đều là sản phẩm cà phê đặc sản, đang được Hội đồng thống nhất trình UBND tỉnh công nhận hạng 3 sao sau khi chủ thể bổ sung hồ sơ theo góp ý gồm:
-
Cà phê Ban Mê;
-
Cà phê Nữ thần mặt trời.
Các yêu cầu bổ sung bao gồm hoàn thiện báo cáo tài chính, nhãn hiệu đã đăng ký, kế hoạch bảo vệ môi trường và nâng cấp quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn OCOP, nhằm đáp ứng đầy đủ các tiêu chí đánh giá hạng sao cao hơn.
Ý nghĩa của đợt đánh giá và triển vọng sau phân hạng
Việc phân hạng 12 sản phẩm OCOP cấp tỉnh năm 2025 không chỉ là đánh giá theo tiêu chuẩn bóc tách kỹ thuật, mà còn là bước ghi nhận năng lực cạnh tranh, giá trị thương hiệu và tiềm năng phát triển thị trường của sản phẩm địa phương.
❏ Thúc đẩy kinh tế nông thôn bền vững:
Kết quả đánh giá là cơ sở để UBND tỉnh quyết định công nhận và cấp Giấy chứng nhận OCOP cho sản phẩm đạt chuẩn, từ đó hỗ trợ các chủ thể trong xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường, quảng bá sản phẩm OCOP đến với người tiêu dùng rộng rãi hơn.

❏ Tăng sức cạnh tranh và thương hiệu:
Những sản phẩm đạt 4 sao sẽ có lợi thế lớn hơn trong tiếp cận kênh phân phối hiện đại, hội chợ thương mại, xúc tiến thị trường quốc tế, đặc biệt các nhóm cà phê, thực phẩm truyền thống và sản phẩm đặc sản bản địa.
❏ Định hướng nâng chuẩn:
Các sản phẩm cần bổ sung hồ sơ sẽ được hoàn thiện để phê duyệt hạng 3 sao, đồng thời đây cũng là cơ hội để chủ thể nâng cấp quy trình, chất lượng và chuẩn hóa sản phẩm theo tiêu chuẩn mới, hướng tới mục tiêu cao hơn trong các đợt OCOP tiếp theo.

Kết luận
Hội nghị đánh giá phân hạng 12 sản phẩm OCOP cấp tỉnh Đắk Lắk năm 2025 đã diễn ra với tính minh bạch, khoa học và đạt hiệu quả cao. Kết quả cho thấy 10 sản phẩm đủ điều kiện đề nghị trình phê duyệt hạng 4 sao và 2 sản phẩm dự kiến đạt 3 sao sau khi bổ sung hồ sơ, mở ra cơ hội phát triển mạnh mẽ cho thương hiệu sản phẩm đặc sản địa phương trong năm tới.
Nguồn: Tổng hợp