By Thiền Thiền 19 Tháng 7, 2024
Trên thị trường nông sản Việt Nam hiện nay đã có 2 loại giống chanh leo tím và vàng. Cả 2 giống quả này đều có nguồn gốc xuất xứ từ Đài Loan nhưng đã và đang được bà con nhân giống. Về cơ bản, 2 giống này đều có chất lượng tương đương nhưng hình thức có phần khác biệt: giống chanh leo vàng có phần bắt mắt và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên thì trên thế giới vẫn còn nhiều các loại giống chanh leo khác nữa mà bạn chưa biết. Chẳng hạn:
1. Các loại giống chanh leo trên thế giới hiện nay?
1.1 Chanh leo tím – Passiflora edulis
Quả và thịt chanh leo tím
Giống Passiflora edulis có quả màu tím. Bên trong quả chanh leo chứa nhiều hạt, có vị chua chua, ngọt ngọt. Cây chanh leo tím là loại cây khá dễ trồng, nhanh thu hoạch, năng suất vượt trội.
1.2 Chanh leo vàng – Passiflora edulis var. Flavicarpa
Quả chanh leo vàng
Có nguồn gốc từ Nam Mỹ
Chanh leo vàng khi chín có vỏ màu vàng, bên trong quả sẽ có nước hay còn gọi là mật, vị ngọt mát, rất thơm, ngửi sẽ thấy mùi ổi xen kẽ và mùi chuối. Rất ngọt, không chua. Loại quả này chứa nhiều chất xơ, protein, khoáng chất, canxi, vitamin, đặc biệt lượng đường của quả là tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe, phù hợp với nhiều người cao tuổi, người bị tiểu đường, người ốm đau và trẻ em.
1.3 Chanh leo chuối – Passiflora tripartita var. Mollissima
Hình dáng quả chanh leo dài tương tự như quả chuối
Có nguồn gốc từ Nam Mỹ
Passiflora tripartita var. mollissima còn được gọi là chanh leo chuối. Hình dáng khá kỳ lạ, quả của nó tựa tựa như quả chuối. Chính đặc điểm đó làm cho chúng trở nên hấp dẫn và thu hút. Ngoài ra, vị của chanh leo chuối rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe nên được nhiều hộ gia đình ưa chuộng mua về trồng.
Khi mới nhìn thấy cây chanh leo chuối, bạn có thể lầm tưởng rằng nó sống trên giàn. Điều đặc biệt là nó có thể sống tốt trong chậu. Trái của nó trở thành đặc sản quý hiếm được đông đảo người dùng săn lùng mỗi khi đến mùa vụ.
1.4 Chanh leo khổng lồ – Giant passionfruit
Kích thước quả chanh leo siêu to khổng lồ
Có nguồn gốc từ Nam Mỹ.
Quả thuôn dài, hình trứng, vỏ mỏng màu xanh, ruột có màu trắng hoặc hơi vàng, đường kính khoảng 12-15cm, dài khoảng 10-30cm, nặng khoảng 1kg/quả. Kích thước và trọng lượng quả lớn hơn rất nhiều so với các giống khác nên mới có tên gọi là giống chanh leo khổng lồ. Có hương vị ngọt và thơm.
1.5 Chanh leo ngọt Colombia – Passiflora ligularis
Chanh leo ngọt – Loại quả thuộc hàng đắt tiền
Có nguồn gốc Colombia
Chanh leo ngọt Colombia khi chín có màu vàng cam tươi rất đẹp và hấp dẫn. Thịt chanh leo màu trắng, mùi thơm kích thích, có vị chanh, đào pha lẫn với xoài. Đặc biệt quả chanh leo ngọt Colombia có thể dùng trực tiếp mà không cần pha chế, chỉ cần lắc nhẹ, cắm ống hút xoay vòng và thưởng thức vị ngon ngọt rất tuyệt vời.
2. Sự khác biệt giữa giống chanh leo vàng và chanh leo tím. Loại nào cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn?
2.1 Cây giống chanh leo tím
Cây giống chanh leo tím có các đặc điểm sau đây:
- Chất lượng quả tốt
- Năng suất mùa vụ 60 tấn/năm
- Hiệu suất của mùa vụ: trên 95%
- Hương vị thơm ngon, dịch vị vàng óng
- Hình dáng quả tròn, đều, trọng lượng trung bình 9-12 quả/kg.
- Màu sắc tím đậm, vỏ quả cứng
- Có khả năng chống chịu với sâu bệnh tốt
- Thích hợp trồng trên nhiều loại đất nhưng phù hợp nhất vẫn là đất đỏ bazan hoặc đất thịt nhẹ
2.2 Giống chanh leo vàng có những ưu điểm gì?
Giống với chanh leo giống tím, chanh leo vàng cũng có những đặc điểm tương tự, cụ thể là:
- Chất lượng quả tốt, to tròn đều màu
- Hình thức bắt mắt
- Năng suất mùa vụ 50-60 tấn/năm
- Hiệu suất của mùa vụ: trên 90%
- Hương vị thơm ngon, dịch vị vàng óng
- Trọng lượng trung bình 10-13 quả/kg.
- Có khả năng chống chịu với sâu bệnh tốt
- Thích hợp trồng trên nhiều loại đất nhưng phù hợp nhất vẫn là đất đỏ bazan hoặc đất thịt nhẹ
So với giống chanh leo tím, chanh leo vàng không có quá nhiều điểm khác biệt nhưng về trọng lượng chanh leo tím vẫn nặng hơn. Ngoài ra, theo đánh giá của nhiều bà con nông dân, tại Việt Nam khí hậu và đất đai phù hợp để trồng và phát triển giống chanh leo tím hơn chanh leo vàng.
3. Kết luận
“ Nhất nước – Nhì phân – Tam cần – Tứ giống “
Ngoài việc lưu ý về quy trình cũng như kỹ thuật bạn cũng cần quan tâm đến việc chọn giống. Nên tìm những địa chỉ uy tín để sở hữu những cây giống chanh leo tím chất lượng, đạt chuẩn và Xanh Cao Nguyên là nơi mà bạn có thể tin tưởng.
Nguồn: Tổng hợp