4 Tháng 11, 2026
0 Comments
Trong quá trình chế biến chanh leo, phần dịch quả thường được sử dụng làm nguyên liệu chính cho các sản phẩm như nước ép, puree hoặc dịch cô đặc. Tuy nhiên, sau công đoạn tách dịch, một lượng vỏ chanh leo vẫn còn lại và cần được xử...
Read More
29 Tháng 10, 2026
0 Comments
Chanh leo không chỉ được tiêu thụ dưới dạng quả tươi mà còn là nguyên liệu để sản xuất nước ép, puree và nhiều sản phẩm chế biến khác. Nhờ đó, loại cây trồng này có thêm cơ hội tiếp cận các thị trường ngoài nước. Tuy nhiên, để...
Read More
21 Tháng 10, 2026
0 Comments
Chanh leo không chỉ được dùng để pha chế nước giải khát hay tạo món ăn tại gia đình. Trong ngành thực phẩm, loại quả này còn là nguồn nguyên liệu cho sản xuất puree, nước cốt cô đặc và nhiều sản phẩm có giá trị khác. Quá trình...
Read More
12 Tháng 10, 2026
0 Comments
Ngày 06/10, Hội Nông dân xã Ea Wer phối hợp với HTX Xanh Cao Nguyên khảo sát thực tế các vườn trồng chanh dây tại thôn Thái Bình. Hoạt động nhằm tìm hiểu tình hình sản xuất của người dân, đồng thời đánh giá những điều kiện ban đầu...
Read More
7 Tháng 10, 2026
0 Comments
Cùng trồng trong một vùng nguyên liệu, nhưng chanh leo bán tươi và chanh leo đưa vào chế biến lại có những yêu cầu khác nhau. Với chanh leo bán tươi, người mua thường chú ý đến hình thức quả, độ đồng đều, độ tươi và khả năng giữ...
Read More
3 Tháng 10, 2026
0 Comments
Với chanh leo, có một tình huống khá dễ gặp: thuốc đã pha đúng, người phun cũng đi đủ các hàng, nhưng sâu bệnh vẫn xuất hiện trở lại sau đó. Không phải lúc nào nguyên nhân cũng nằm ở loại thuốc. Khi chanh leo phát triển mạnh trên...
Read More
24 Tháng 9, 2026
0 Comments
Khi bắt đầu trồng chanh leo, người nông dân thường chú trọng đến đất đai, hệ thống tưới tiêu, giàn trồng và đầu ra thị trường. Tuy nhiên, yếu tố quan trọng trước hết vẫn là cây giống. Một cây giống khỏe mạnh, chuẩn nguồn gốc và đồng đều...
Read More
15 Tháng 9, 2026
0 Comments
Trong quá trình xử lý chanh leo, phần dịch quả thường là sản phẩm cốt lõi. Sau khi tách nước, một lượng lớn hạt và vỏ dư thừa. Đối với HTX Xanh Cao Nguyên, đây không chỉ là phụ phẩm cần loại bỏ sau chế biến. Hạt và vỏ...
Read More
11 Tháng 9, 2026
0 Comments
Chanh leo là một loại trái cây tiềm năng cho thị trường xuất khẩu và chế biến sâu. Không chỉ có thể được tiêu thụ tươi, chanh leo còn được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều sản phẩm như dịch ruột đông lạnh, puree, nước ép, sản phẩm...
Read More
5 Tháng 9, 2026
0 Comments
Chanh leo là loại cây dây leo phát triển nhanh chóng, có nhiều cành nhánh và cần có điểm tựa để phát triển tốt. Do đó, việc dựng giàn là một trong những bước quan trọng trong quá trình xây dựng vườn chanh leo. Một chiếc giàn thích hợp...
Read More