Farm Sầu Riêng Ray Bhang – Mr. Sĩ tọa lạc tại khu vực Ray Bhang, tỉnh Đắk Lắk – nơi hội tụ điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển sầu riêng chất lượng cao.
Điểm đặc trưng của farm không nằm ở quy mô hay sản lượng, mà ở cách làm vườn mang tính tỉ mỉ và có chọn lọc. Với Mr. Sĩ, mỗi cây sầu riêng được xem như một “đơn vị riêng”, cần được theo dõi và chăm sóc phù hợp theo từng giai đoạn, thay vì áp dụng cứng nhắc một công thức chung cho toàn vườn.
Triết lý chăm vườn
Farm vận hành theo hướng nuôi cây khỏe trước – nuôi trái sau. Giai đoạn phát triển bộ rễ và tán cây luôn được ưu tiên, nhằm tạo nền tảng ổn định cho những mùa trái sau này. Khi cây đạt trạng thái tốt, việc nuôi trái mới được triển khai một cách kiểm soát.
Trong quá trình canh tác, farm thực hiện:
Điều chỉnh lượng trái phù hợp với sức cây
Kiểm soát nước tưới theo từng thời điểm sinh trưởng
Theo dõi dinh dưỡng để tránh dư – thiếu cục bộ
Duy trì độ thông thoáng của tán nhằm hạn chế sâu bệnh
Tập trung vào chất lượng đầu ra
Farm không thu hoạch theo kiểu “đồng loạt”, mà lựa chọn thời điểm thu phù hợp với từng lứa trái. Nhờ đó, sầu riêng đạt được độ chín tự nhiên, cơm phát triển đầy đủ về màu sắc và kết cấu.
Sản phẩm hướng đến:
Cơm dày, màu vàng rõ
Độ dẻo ổn định, không sượng
Hương thơm đặc trưng, vị béo hài hòa
Lợi thế vùng trồng
Ray Bhang nằm trong vùng đất đỏ bazan của Đắk Lắk, kết hợp với khí hậu cao nguyên tương đối ổn định, giúp cây sầu riêng sinh trưởng tốt và ít chịu biến động lớn theo mùa vụ.
Với cách làm chú trọng từng chi tiết và đặt chất lượng lên hàng đầu, Farm Sầu Riêng Ray Bhang – Mr. Sĩ đang xây dựng hướng đi riêng trong canh tác sầu riêng, hướng đến sự ổn định và giá trị lâu dài.